情人果~~芒果青
您們一定知道台灣是芒果王國，但您們一定不知道，原來還沒成熟的芒果，也有非常多運用於飲品與冰品中，每年約三月底開始至四月中，短短不到兩個月的時間，是剛結成芒果時節，顏色為青色的，而這時的芒果，非常脆口，但是風味酸酸的並且帶有苦澀味，所以採收下來後，去皮取肉後，在使用砂糖蜜製，或者使用雪碧汽水蜜製，風味卻格外的香甜又好吃，不同於熟成的芒果風味，屬於自己的味道，所以台灣取名為情人果．是台灣最受歡迎的芒果製品之一．
德瑪食品也開始要採收芒果青，也將會推出情人果果粒醬．酸酸甜甜的獨特芒果青風味，以及脆口的果粒，絕對是今年夏季，最受歡迎的情人果飲品喔，趕緊與德瑪食品預約樣品測試喔．
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