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2017/Dec.
惡魔奶茶~黑洞拿鐵
另一種惡魔奶茶,黑洞拿鐵~~ 竹碳粉
 
前陣子剛過完黑色購物節,剛好台灣就出現了一款黑色的惡魔奶茶,極黑的外表,隱藏著神秘的色彩,整杯飲品黑白交錯,就像黑洞般,難以一虧究竟.其實這是台灣的知名茶飲連鎖,所推出的創意新品,使用食用的竹碳粉,與碳焙玄米綠茶粉做結合,搭配鮮奶所製成的奶茶,再與彩色珍珠一起呈現,創造出不同凡響的黑色視覺飲品.
而竹碳粉源自於日本的黑色養生風潮,優於一般食材的吸附能力,能夠吸附更多的腸道壞菌,所以應用於蛋糕以及甜點上,也相當合適.

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