德瑪食品推出東南亞國民美食--西谷米,當地原始是由棕櫚的椰子樹樹幹中所取得的澱粉製作而成,因為食材取得不易,所以後來改用樹薯澱粉代替,煮出來的口感也相當Q彈。
楊枝甘露-由香港所創新出的西米飲品,結合了
芒果冰沙的香甜滋味,搭配上紅柚的果酸,淋上一些椰奶搭配西米露的口感,不僅顏色豐富,喝起來味道也很有層次。
芋頭西米露-台式創新飲品,以
大甲的芋頭所做成的芋頭粉,以及
椰香粉特有的香氣,混和製成的飲品,配上小顆粒的西谷米也是經典搭配,喝的到在地的台灣味。
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