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2017/July.
~~大甲芋頭~~
感謝美國西岸的優質客戶,強力推薦德瑪食品的獨創大甲芋頭粉.今日就來介紹一下德瑪食品的大甲芋頭粉.
芋頭粉其實是相當大眾化的一支原物料,而德瑪食品用心的把平凡做到超越,將真正的大甲芋頭烘乾製粉加入,沒有過多的香料與色素,單純的把台灣優良的農業元素表達出來,讓客戶進一步的重新喝到真正的芋頭牛奶.
再來來提一下台灣的大甲芋頭,台灣的大甲芋頭是芋頭中最有名氣的品種,產至台灣中部地區,大甲芋頭的產季是每年8月到隔年4月份左右的這段時間,因為扣除掉這段時間,其它的時候芋頭田要休耕或輪種其它農作物,因為如果不讓大地休息就沒辦法種出好吃的大甲芋頭,有些地方是採水稻與芋頭輪種,藉此來維持芋頭的品質.
而大甲芋頭的優點是肉質細且粉、紫色紋路清楚、香氣濃鬱、吃起來還有一些QQ與綿密的口感,多數民眾喜愛的芋頭口感就是這樣子,所以才能造就大甲芋頭遠近馳名,極高的知名度。
雖然無法造福海外的消費者吃到有口感的芋頭,但德瑪食品的用心製作,將大甲芋頭原粉加入,就是希望能夠品嚐最有台灣味的好滋味,期待您的品嚐喔.


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